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公共营养师的报考条件及考核鉴定方式公共营养师共分为四级,您可以根据自身条件选择报考级别: 

公共营养师四级(中级)(具备以下条件之一者)  

(1)在本职业连续工作1年以上。  
(2)具有医学或食品及相关专业中专毕业证书。  
(3)经本职业四级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。  

公共营养师三级(高级)(具备以下条件之一者)  
(1)在本职业连续工作6年以上。  
(2)取得本职业四级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。  
(3)取得本职业四级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业三级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。  
(4)具有医学或食品相关专业大学专科及以上毕业证书。  
(5)具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上毕业证书,连续从事本职业工作1年以上。  
(6)具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上毕业证书,经本职业三级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。  

公共营养师二级(技师级)(具备以下条件之一者)  
(1)在本职业连续工作13年以上。  
(2)取得本职业三级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。  
(3)取得本职业三级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业二级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。  
(4)具有医学或食品及相关专业大学本科学历,取得本职业三级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
(5)具有医学或食品及相关专业大学本科学历,取得三级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业二级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。  
(6)具有医学或食品及相关专业硕士研究生及以上学历,连续从事本职业工作2年以上。  

公共营养师一级(高级技师级)(具备以下条件之一者)  
(1)在本职业连续工作19年以上。  
(2)取得本职业二级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。  
(3)取得本职业二级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业一级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。  
(4)医学或食品及相关专业本科生毕业13年以上,硕士毕业8年、博士研究生毕业5年以上。  

鉴定方式   
分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分,其中职业道德和理论知识考试题型是选择题,采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用,采用纸笔作答。考试采用百分制,60分及格。  
其中,公共营养师还须进行综合评审。  

具体考评办法:  
1、按规定的时间完成规定学习学时;  
2、领取准考证。  
3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。  
4、理论考试、技能考试均达60分以上者,由人力资源和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书。 
5、有一科达不到60分者,视为不及格,下次重新申报补考。  资格认证   由当地劳动和社会保障部门统一鉴定,鉴定合格者按照有关规定统一核发相应等级的《中华人民共和国职业资格证书》,此证书全国通用。  
证书 正面种类:  


1.职业资格证书:  
背面由当地劳动和社会保障部门统一鉴定,鉴定合格者按照有关规定统一核发相应等级的《中华人民共和国职业资格证书。:
公共营养师概况人力资源和社会保障部表示,我国这个职业的缺口将达400万人。据了解,在台湾,医院营养师的月薪可以达到10万新台币,甚至更高。目前北京的一些高档社区已经出现营养师。据人力资源机构透露,这些营养师每服务一个对象,收入平均2千至3千元,若在保健品公司讲课,月薪可超万元。  国民营养与健康状况是反映一个国家或者地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础,也是社会经济发展的目标。在美国及日本等发达国家,国家都通过立法形式确定了营养师的法定地位,一把来说营养师的社会地位及管理模式与医生类似。我国营养师认证管理以前都集中于从事临床营养治疗的医生,采取执业医师考试或卫生专业技术资格认证的形式来管理,卫生部负责此项工作。各医学院校没有设立专门营养专业。但这类营养专业人员都集中于医院等医疗机构。这种管理及培养体制,相较于我国国民的营养状况,形成了专业营养人员特别是为公众提供营养服务人员的巨大缺口,据不完全统计,我国现有从事公共营养工作的专业人员不足5000人。  
随着国家职业资格管理制度的不断完善及职业教育的推广普及,营养师教育培训项目逐渐升温。特别是在2004年10月卫生部王陇德副部长在国务院新闻发布会上介绍了中国居民营养与健康现状以及2005年3月全国人代会上颁布《国民营养条例》议案的提出,更使得营养师的培训认证市场空前火爆。 在美国,凡是住院病人的治疗都必须要有营养师的参与;在日本,每330人就有1名营养师,营养师的数量相当于临床医师的2.4倍;在我国,平均每50万人才有一个营养师,这足以说明我国营养师人才的异常匮乏!即将出台的《中国居民营养条例》规定:“所有的幼儿园、医院、学校、酒楼、饭店、单位食堂等必须配备专职营养师”。据此,100人以上的食堂、餐饮单位,其菜肴不再是由厨师直接配制,而是在营养师的指导下,共同完成食谱的搭配、调理、调整等工序,以保证用膳者的合理营养搭配。已经出台的《直销法》对从业人员做了严格的持证上岗要求,持有营养师和医师资格的从业人员才真正具有销售保健品的资格。由此可见,营养师的职业前景将是十分广阔!

 

                                       公共营养师招生简章

本校设立在美丽的海滨城市----烟台,是烟台人力资源和社会保障局批准成立的西式面点师、中式面点师、公共营养师培训基地,公共营养师是我国新兴职业很有发展前景。

一、考试介绍:
       
根据中华人民共和国人力资源和社会保障部《关于开展营养师职业资格统一鉴定的通知》,06年开始在全国推行营养师职业资格认证考试,从业者必须经过相应培训并取得证书后方可上岗。

二、考试发证:
       
参加本职业本等级正规培训,达到规定标准学时数,并经理论知识考试和专业等考核,成绩合格者,颁发中华人民共和国劳动部公共营养师国家职业资格证书,实行统一编号、统一登记、统一管理,可网上查询,全国通用,终生有效,不需年审,出国换证有效。

三、就业方向:
       
职业类营养师:在企业、学校和幼儿园做专职营养师,或自行创办营养咨询公司;
       
医药类营养师:主要从事药品流通环节的营养指导,临床营养护理保健工作;
       
保健类营养师:主要从事营养保健产品的生产、代理及销售工作;
       
餐饮类营养师:主要从事餐饮酒店高级管理、职业点菜师、高级行政总厨及厨师工作;
       
食品类营养师:主要从事食品、快餐、保健品等研发、生产、代理和销售工作;
       
职业营养讲师:在食品、医疗保健等行业从事营养健康教育、课题研究和培训工作;
       
咨询类营养师:为美容院、健身中心、社区、企业家、职业经理人、高收入家庭、疾病患者等提供个性化的营养咨询服务等等。

三、培训内容:
       
采用国家人力资源和社会保障部门指定教材。

四、培训师资:
       
特聘企业实战培训专家、知名高校资深老师授课,负责培训的教授和专家教学经验丰富,得到广大学员的一致好评与尊重。

五、考试时间:

每年的五月和十一月国家统以鉴定

六、考试题型:

公共营养师 4-3 职业道德 理论知识 选择题、判断题 100 纸笔作答 100 100%
专业技能 计算、案例设计、案例分析、陈述 5 纸笔作答 100 100%


七、指定教材:

职业资格鉴定全国统考教材
编号 单价 出版社
 Tk30 公共营养师教程(基础知识) 48 劳动出版社
  公共营养师教程(三级) 52 劳动出版社
  公共营养师教程(四级) 43 劳动出版社
  公共营养师辅导 20
 

八、报名事项:
1
、报名提交资料
1)身份证原件及复印件两张;
2)学历证书原件及复印件两张;
3)近期同底版免冠1寸和2寸照片各两张。

(4)工龄证明一张

九、联系方式

网址:www.ytbsd.com www.yt-bsd.cn
通用网址: 波丝蒂 西点培训
3G手机域名:中国西点培训 (也就是说用现在的手机编辑短信;
(中国西点培训)发送到12114可直达我校的3G手机网站,
用3G手机输入(中国西点培训)可直达我校的网站 )
电话:0535-6696566
手机:13205450432
邮箱:ytbsdxx@126.com
地址:山东省烟台市芝罘区利丰街六号(大光明电影院四楼)
时代广场 南侧,老火车站南300米,长途汽车站东500米,
烟台地方港西北600米, 北马路汽车站东南600米,市中心。

业务QQ531852812

十、学习费用;

四级公共营养师学费2500元

三级公共营养师学费2800元

每期名额50名,前十名报名者赠送课本,报考费用,

十一、学习时间

课程有,周末班,晚间班,函授班,

 

 
 
烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校 地址:烟台市芝罘区利丰街6号(大光明电影院四楼)
联系方式:0535-6696566 13205450432 QQ:531852812 QQ群:40820674. E-mail:ytbsdxx@126.com 校长陈红林热情欢迎你的到来!
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